Vörlaag:Hööftsiet/utwählt Artikel dissen Maand/nds-nl/2009-08
Erebeie (Latien: Fragaria) is een geslaacht bluuiende plaanten uut de rozefemilie, et staot veural bekend om zien eetbere vrucht. D’r bin meer as twintig soorten. In Nederlaand kommen de kultuurerebeie en de boserebeie veur. Vasse erebeien bin slim gezond vanwegen heur hoge vitamine C-gehalte (60 mg per 100 gr.). Bi’j poppen en slim jonge kiender kan et eten van vasse erebeien een allergische reaktie veroorzaeken. Dus beginnen mit kleine stokkies erebeie, zodat et lichem d’r an kan wennen. Erebeien wodden vaeke bruukt veur et maeken van sjem. Daornaost wodt de erebeie deur zien starke geur as smaekverstarker bruukt in onder aandere yoghurt.